Грамотное питание в 70 лет: 2 важных правила итальянки Нормы Уильямс

Увы, старение это тот процесс, который обратить вспять невозможно. Как бы не старались ученые, эликсира молодости — не существует. Старость неизбежна, но почему-то ровесники выглядят по-разному.

Есть женщины, которые и в 70 лет намного моложе сверстниц, сохраняют идеальную стройность, легкость.

Что это — волшебство? Кто эти женщины — колдуньи? Играет ли здесь ключевую роль генетика или важнее определенная система питания и образа жизни?

Давайте разбираться вместе на примере одной совершенно фантастической итальянки-британки Нормы Уильямс. Эта, с позволения сказать, бабушка, перешагнув 70-летний рубеж выглядит бодрее и стройнее многих 25-летних юных дам.

За всю свою жизнь она никогда не видела на весах цифру, более шестидесяти килограмм, при этом рост Нормы достаточно высокий — метр семьдесят.

Госпожа Уильямс стала настоящей звездой, раскрыв свою систему питания и образа жизни в целом, тем более он переворачивает с ног на голову наше представление о многих аспектах, так называемого, правильного питания.

Почему стоит обратить внимание на эту систему, помимо прекрасной формы Нормы Уильямс?

По утверждению вечно молодой бабушки — именно сейчас она достигла своей лучшей физической формы! Только представьте, большинство людей в 70 считают жизнь оконченной!

Стремления выглядеть как модель у Нормы не было никогда, зато было и есть желание выглядеть так, чтобы смотреть на нее было очень приятно.

Итак, давайте разбираться, что же это за волшебные принципы питания, которые позволяют Норме в 70 лет носить 42 размер одежды и быть бодрой, полной сил, руководить бизнесом, наслаждаться жизнью?

1 Ранний завтрак — зло для организма

По мнению Нормы, есть рано, значит напрягать свой непроснувшийся организм. Недаром утром чаще всего совершенно нет аппетита — тело само знает, что ему нужно! Так как ее утро требует активности, бодрого ума и полных сил, Норма не спорит с природой и не пичкает себя с утра едой.

Завтракает она в полдень. Этот принцип не является новаторским, многие повара и диетологи также считают ранний завтрак мало полезным. Поэтому, чтобы не нагружать полусонный желудок, отложите завтрак до 12.

Что ест на завтрак Норма Уильямс? Кофе и круассан, никакого сахара, только мед! Вот такой французский завтрак в полдень, по мнению Норы — идеальный вариант.

2 Обед отдай врагу

Вот здесь уже начинаются революционные идеи, ведь большинство диетологов настоятельно рекомендуют обедать плотно и сытно! Днем Норма Уильямс не придерживается особенно строгих правил, перекусывает фруктами по сезону и вкусу в течении всего дня.

3 Ужин съешь сам

Основное правило, рекомендуемое в вечернем приеме пищи — это белок. Грудка курицы, рыба, с овощами, грибами. Выбирайте по вкусу, что вам нравится, брокколи или стручковая фасоль, например. Обязательны орехи, семечки, оливковое масло и соевый соус. Вкусно и сытно, не правда ли?

4 Есть перед сном? Лучше пить!

Самый спорный принцип, которого уже много лет придерживается Норма Уильямс — еда после семи вечера. В это время она выпивает примерно половину бутылки красного сухого вина и обязательно закусывает крекерами, сухофруктами, орехами, и даже йогуртом. Не исключаются мед и шоколад в качестве добавки к печенью или крекерам.

Несмотря на всю спорность данного меню, в нем много здравого смысла: два основный приема еды, между которыми 6 часов времени:

  • Днем, когда не есть проще всего, достаточно легких фруктовых перекусов.
  • Вечером же, когда сложно удержать себя в рамках — сытный, здоровый ужин и совершенно фантастический перекус с вином.

Можно сколько угодно спорить о вреде и пользе такого рациона, хотя внешний вид Нормы Уильямс говорит сам за себя. Когда ей задают вопрос о необходимости ежедневного принятия красного вина, она ссылается на его антиоксидантные свойства, которые невозможно больше найти ни в одном продукте. Она считает красное вино незаменимым для здоровья женщины.

Что касается ужина и белка, то здесь все очень логично и давно доказано. Такой ужин позволяет быть в тонусе, кроме того, возрастные изменения требуют мышцам больше белка.

Помимо необычного рациона Норма Уильямс очень любит ходить пешком и в меру занимается фитнесом. В сочетании с уникальным, идеально подходящим ей рационом. Это позволяет ей сохранять бодрость, яркость, молодость и красоту в достаточно пожилом возрасте. Да, она проявила интересную изобретательность, но, согласитесь в ее рационе очень много действительно полезного. Француженки, например, тоже завтракают круассанами, а во время второго ужина предпочитают пить вино.

 

Изобретательная и находчивая Норма Уильямс сумела разработать приятное, несложное в соблюдении и действительно полезное для нее меню, создав своеобразный микс из разных систем питания.

Источник:zhurnal-lady